Fisch Gewürzzubereitung, grob
Diese Gewürzmischung ist speziell abgestimmt, um gekochten Fischgerichten eine harmonische, würzige Note zu verleihen. Sie sorgt für ein ausgewogenes Aroma und hebt den natürlichen Geschmack des Fisches hervor.
Verwendung
Ideal für Fischsuppen, gedämpften Fisch oder Fischragouts.
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten
Senfsaat, Suppengrün (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Porree, Zwiebel), Wacholder, Piment, Pfeffer, Lorbeer, Nelken
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 1.620 kJ / 388 kcal |
| Fett | 16,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g) |
| Kohlenhydrate | 36,0 g (davon Zucker 24,2 g) |
| Eiweiß | 18,0 g |
| Salz | 0,4 g |
Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.
Fish Spice Mix, coarse
This blend is specifically balanced to give cooked fish dishes a harmonious, savoury note. It creates a well-rounded aroma and brings out the natural flavour of the fish.
How to Use
Ideal for fish soups, steamed fish, or fish stews.
Storage
Store in a cool, dry place away from light.
Ingredients
Mustard seed, soup vegetables (carrot, parsnip, parsley, leek, onion), juniper, allspice, pepper, bay leaf, cloves
Nutrition (per 100 g)
| Energy | 1,620 kJ / 388 kcal |
| Fat | 16.0 g (of which saturates 1.4 g) |
| Carbohydrate | 36.0 g (of which sugars 24.2 g) |
| Protein | 18.0 g |
| Salt | 0.4 g |
May contain traces of sesame seeds.
Balık Baharat Karışımı, kaba çekim
Bu karışım, pişmiş balık yemeklerine uyumlu, baharatlı bir tat kazandırmak için özel olarak dengelenmiştir. Dengeli bir aroma sağlar ve balığın doğal tadını öne çıkarır.
Kullanım Alanı
Balık çorbaları, buharda pişmiş balık veya balık yahnisi için idealdir.
Saklama
Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde saklayın.
İçindekiler
Hardal tohumu, çorbalık sebze karışımı (havuç, yaban havucu, maydanoz, pırasa, soğan), ardıç, yenibahar, karabiber, defne yaprağı, karanfil
Besin Değerleri (100 g başına)
| Enerji | 1.620 kJ / 388 kcal |
| Yağ | 16,0 g (doymuş yağ asitleri 1,4 g) |
| Karbonhidrat | 36,0 g (şeker 24,2 g) |
| Protein | 18,0 g |
| Tuz | 0,4 g |
İz miktarda susam içerebilir.
خلطة بهارات السمك، خشنة الطحن
تم موازنة هذا المزيج خصيصًا لمنح أطباق السمك المطبوخ نكهة متناغمة وشهية. يمنح رائحة متوازنة ويبرز النكهة الطبيعية للسمك.
طريقة الاستخدام
مثالية لشوربات السمك والسمك المطهو بالبخار ويخنات السمك.
التخزين
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء.
المكونات
بذور الخردل، خضروات الشوربة (جزر، جزر أبيض، بقدونس، كراث، بصل)، العرعر، بهار حلو، فلفل أسود، ورق الغار، قرنفل
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
| الطاقة | 1.620 kJ / 388 kcal |
| الدهون | 16.0 جم (منها دهون مشبعة 1.4 جم) |
| الكربوهيدرات | 36.0 جم (منها سكريات 24.2 جم) |
| البروتين | 18.0 جم |
| الملح | 0.4 جم |
قد يحتوي على آثار من السمسم.
Reviews
There are no reviews yet.