Nelken, ganz
Ganze Nelken sind bekannt für ihren starken, würzigen Geschmack und das unverwechselbare, süßliche Aroma. Ideal für die Zubereitung von Gewürzmischungen, Marinaden, Eintöpfen, Gebäck und für die Aromatisierung von Getränken.
Verwendung
Entfalten ihr volles Aroma beim Kochen oder Mahlen. Perfekt für Glühwein und weihnachtliches Gebäck.
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten
Nelken
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 1.810 kJ / 433 kcal |
| Fett | 20,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g) |
| Kohlenhydrate | 52,0 g (davon Zucker 51,5 g) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 0,5 g |
Kann Spuren von Senfsaat und Sesamsamen enthalten.
Cloves, whole
Whole cloves are known for their strong, spicy flavour and distinctive, sweet aroma. Ideal for spice blends, marinades, stews, baked goods, and flavouring beverages.
How to Use
Release their full aroma when cooked or ground. Perfect for mulled wine and festive baking.
Storage
Store in a cool, dry place away from light.
Ingredients
Cloves
Nutrition (per 100 g)
| Energy | 1,810 kJ / 433 kcal |
| Fat | 20.1 g (of which saturates 6.1 g) |
| Carbohydrate | 52.0 g (of which sugars 51.5 g) |
| Protein | 6.0 g |
| Salt | 0.5 g |
May contain traces of mustard seed and sesame seeds.
Karanfil, tane
Tane karanfil, güçlü, baharatlı tadı ve eşsiz, tatlımsı aromasıyla bilinir. Baharat karışımları, marinatlar, güveçler, hamur işleri ve içeceklere aroma katmak için idealdir.
Kullanım Alanı
Pişirildiğinde veya öğütüldüğünde tam aromasını açığa çıkarır. Sıcak şarap ve Noel dönemi hamur işleri için mükemmeldir.
Saklama
Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde saklayın.
İçindekiler
Karanfil
Besin Değerleri (100 g başına)
| Enerji | 1.810 kJ / 433 kcal |
| Yağ | 20,1 g (doymuş yağ asitleri 6,1 g) |
| Karbonhidrat | 52,0 g (şeker 51,5 g) |
| Protein | 6,0 g |
| Tuz | 0,5 g |
İz miktarda hardal tohumu ve susam içerebilir.
قرنفل، كامل
يُعرف القرنفل الكامل بنكهته القوية والحارة ورائحته الحلوة المميزة. مثالي لخلطات البهارات والتتبيلات واليخنات والمخبوزات وتنكيه المشروبات.
طريقة الاستخدام
يُطلق نكهته الكاملة عند الطهي أو الطحن. مثالي للنبيذ الساخن والمخبوزات الاحتفالية.
التخزين
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء.
المكونات
قرنفل
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
| الطاقة | 1.810 kJ / 433 kcal |
| الدهون | 20.1 جم (منها دهون مشبعة 6.1 جم) |
| الكربوهيدرات | 52.0 جم (منها سكريات 51.5 جم) |
| البروتين | 6.0 جم |
| الملح | 0.5 جم |
قد يحتوي على آثار من بذور الخردل والسمسم.
Reviews
There are no reviews yet.